Webdesign für Restaurants und Cafés in Graz, das Tische füllt
Die Gastro-Szene in Graz entscheidet sich online — Gäste googlen dein Lokal, bevor sie es betreten. Ich entwickle Websites, betreue Local-SEO und automatisiere Reservierungen für Restaurants, Cafés und Bars in Graz und der Steiermark. Eine Werbeagentur, die deine Branche kennt — von der Tageskarte bis zur Online-Buchung, vom Mittagsmenü bis zur Bewertung auf Google.
Was die Zahlen kochen.
Die Szene in Graz.
Graz ist kulinarisch zweigeteilt. Im Lendviertel und Annenviertel experimentieren junge Köche mit Craft-Küche und Fusion — ihr Publikum ist online aufgewachsen und bucht digital. Am Schlossberg und in der Herrengasse dominieren Wirtshäuser mit steirischer Küche — ihr Publikum sind Touristen die 'essen gehen Graz' googeln. Beide haben eines gemeinsam: Sie entscheiden online. 1,8 Millionen Nächtigungen pro Jahr, 60.000 Studierende, eine wachsende Startup-Szene rund um den Grazer Süden — und trotzdem haben nur 23% der Grazer Gastro-Betriebe eine Website die am Handy funktioniert. Das ist keine Statistik. Das ist deine Chance.
„Ein gutes Lokal lebt von wiederkehrenden Gästen. Eine schlechte Website verhindert die erste Buchung."
Die Karte für restaurants & cafés
Was passt am besten?
Wenn die Uni pausiert, bleiben Grazer Lokale halb leer. Deine Website ändert das.
84% der Grazer schauen online bevor sie ein Lokal betreten. Die meisten entscheiden in den ersten 8 Sekunden. Was sehen sie bei dir? Ein Foto von 2019, eine PDF-Karte die sich auf dem Handy nicht öffnet, Öffnungszeiten die vielleicht stimmen. Oder: eine Seite die sofort zeigt was heute auf dem Teller liegt. In einer Stadt mit 60.000 Studierenden die spontan entscheiden und Touristen die 'Restaurant Graz Altstadt' googeln, ist deine Website dein bester Kellner — er arbeitet rund um die Uhr und bringt Gäste an den Tisch.
Deine Tageskarte ist online bevor der Koch sie aufs Whiteboard schreibt — Studierende sehen sie zwischen zwei Vorlesungen
Reservierungen kommen rein während du Mise en Place machst. Kein Telefon, keine Zettel, keine No-Shows durch automatische Erinnerung
Google zeigt dein Lokal bei 'Restaurant Graz Lendviertel' ganz oben — mit aktuellen Fotos, echten Bewertungen und korrekten Öffnungszeiten
Ein Klick von der Karte zum Tisch. Nicht drei Klicks, nicht 'bitte rufen Sie an', nicht 'schreiben Sie uns auf Facebook'. Ein Klick.
Das was bremst. Die Lösung.
Stolpersteine für Grazer Gastronomen
Dein Google-Eintrag zeigt ein Foto von der alten Einrichtung. Die Speisekarte ist ein PDF das am Handy unlesbar ist. Und ob Montag Ruhetag ist — wer weiß.
Ich mache deinen Online-Auftritt zum verlängerten Gastraum. Aktuelle Fotos, digitale Speisekarte die sich jede Woche aktualisieren lässt, Öffnungszeiten die stimmen. Nicht irgendwann — diese Woche.
Wenn die über 50.000 Studierenden in die Ferien fahren, sitzt du mit leeren Tischen. Du weißt es jedes Semester, aber du hast kein System dagegen.
Stammgäste-System das vor den Ferien aktiviert: Newsletter an Locals, Early-Bird-Angebote für Firmenkunden, Sichtbarkeit bei Touristen die im Sommer kommen. Die Uni fährt heim — deine Tische bleiben voll.
Du postest dreimal die Woche auf Instagram. 200 Likes. Aber wieviele davon haben reserviert? Du weißt es nicht, weil du es nicht messen kannst.
Eine Website mit Tracking zeigt dir was wirklich Gäste bringt. Welche Gerichte am meisten geklickt werden, wann Leute reservieren, woher sie kommen. Entscheidungen basierend auf Zahlen statt Bauchgefühl.
Reservierte Antworten.
Reservierungen kommen, wenn der Service läuft.
Um 19 Uhr ist im Lokal niemand frei fürs Telefon — und genau dann wird reserviert. Ein KI-Telefonassistent nimmt die Reservierung auf, fragt nach Personenzahl und Uhrzeit und trägt sie ein, ohne dass jemand den Teller abstellt.